Clínica de Obesidad, Cirugía Bariátrica y Metabólica

28 julio, 2020

«No fue solo una operación en mi estómago» – Testimonio Tania

Tania, quién se operó en febrero del 2018, nos cuenta su experiencia: «Muchas gracias por dejar salir a esa mujer que estaba atrapada por sus antes […]
28 julio, 2020

Pérdida del gusto y el olfato en COVID-19

En individuos ambulatorios con síntomas similares a la gripe, la disfunción quimiosensorial se asoció fuertemente con la infección por COVID-19. Antecedentes La rápida propagación del virus […]
3 julio, 2020

Cuarentena y alimentación consciente: cómo evitar la obesidad y la diabetes, factores de riesgo si te contagias de Covid-19

¿Estamos manteniendo una buena y variada nutrición en tiempos de Covid-19? A través de una buena alimentación y hábitos saludables, se fortalece el sistema inmunológico y […]
3 julio, 2020

Tarta de puerros

Ingredientes: 100 g de harina leudante 2 cdas. de aceite 4 unidades de puerros 1 cebolla 1 diente de ajo 1 huevo 2 cdas. de queso […]
3 julio, 2020

Pechugas con salsa de cítricos y ensalada verde

Ingredientes: 1 pechugas sin piel ½ Naranja ½ Pomelo ½ Limón 1 cdita. de mostaza Caldo 1 cdita. de fécula de maíz 1 cda. de aceite […]