Clínica de Obesidad, Cirugía Bariátrica y Metabólica

7 noviembre, 2025

“Una decisión que cambió mi vida” – Patricia Díaz

Nuestra Paciente Patricia Diaz, nos comparte su historia de transformación y bienestar:  “Cuando cumplí mis 50 años pesaba 126 kilos, no podía subir escaleras sin fatigarme […]
7 noviembre, 2025

Diabetes Tipo 2 y la Obesidad: La raíz del problema y la solución.

El 14 de Noviembre es el Día Mundial de la Diabetes, una fecha clave para hablar de la obesidad. En la Clínica de Obesidad del Hospital […]
10 octubre, 2025

Receta del mes: Quiche de Brócoli (6 porciones)

Ingredientes:  Masa: – 1 y 1/2 taza de harina cernida – pizca de sal  – 1/3 taza de mayonesa light  – Leche descremada  Relleno:  – 1 […]
10 septiembre, 2025

Pasta de berenjena (4 porciones)

Ingredientes: 1 berenjena grande con piel. 1 diente de ajo. ¼ cta. de curry. ½ cta. de sal. Preparación: Quemar la berenjena a fuego directo, dejar […]
28 agosto, 2025

Delicia de chocolate crunchy (4 porciones)

Ingredientes: 4 cdas. de crema de leche light. 4 cdas. de leche descremada. 2 ctas. de edulcorante en polvo. 1/2 cta. de vainilla. 8 cdas. de […]
6 agosto, 2025

¡Agenda el día! Lanzamos una nueva fecha para nuestro taller online “Obesidad y tratamientos”

Nos volvemos a encontrar en una nueva edición de nuestro webinar online sobre:   – Obesidad, características y grados de esta enfermedad. – ¿Cuáles son los […]
11 julio, 2025

Pescado empanado al horno (4 porciones)

Ingredientes: 4 bifes medianos de pescado magro (merluza, lenguado, corvina, brótola, pescadilla). 2 huevos. 1/2 cta. de sal. 2 cdas. de pan rallado 2 cdas. de […]
27 junio, 2025

¿Cómo evitar abandonar la rutina saludable?

Al momento de incorporar nuevas rutinas a la vida diaria, las personas generalmente atraviesan un gran desafío al tratar de mantener estos hábitos a largo plazo. […]
27 junio, 2025

Milhojas de berenjenas (4 porciones)

Ingredientes:   2 berenjenas medianas. 3 tomates medianos. 2 cta. de sal. pizca de pimienta. 8 fetas de muzzarella light. 4 fetas de jamón magro. 2 […]
20 mayo, 2025

«Me transformé y volví a ser yo, fue la mejor decisión que tomé» – Testimonio Micaela

Compartimos el testimonio de Micaela Bisogno quien realizó su cirugía bariátrica y metabólica hace 4 meses, perdiendo 40 kilos con éxito y actualmente, continúa su tratamiento […]