Como acompañamiento (4 porciones)
Ingredientes 1 coliflor grande y linda
- 2 cdas de aceite de oliva
- ½ cta de comino en polvo
- ½ cta de paprika
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 2 dientes de ajo picaditos
- ½ cebolla colorada picadita
- Pizca de sal
- Yogur natural con gotas de jugo de limón para servir
Resumen fácil de preparación
Lavar la coliflor cortada en florcitas
En un bol colocar el aceite de oliva, los condimentos el ajo y la cebolla picados
Mezclamos bien y las colocamos sobre las florcitas de coliflor
Llevar la preparación a una pyrex y hornear 20 minutos
Servir la coliflor agregando un chorrito de yogur con gotas de limón