Clínica de Obesidad, Cirugía Bariátrica y Metabólica

Ensalada de jacinta

4 porciones

Lavar y desinfectar los vegetales.

Cortar en cubitos:

4 tomates medianos
Cortar en juliana:

1 cebolla grande
Agregar:

1 lata de choclo en grano
Mezclar bien los ingredientes.

Aderezar con:

4 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharadita de sal
una pizca de pimienta negra
Servir decorada con hojitas verdes.