(4 porciones)
Lavar y desinfectar los vegetales
Mezclar
- 2 zanahorias ralladas
- 1 y taza de repollo en juliana
- 1 taza de rabanitos en rodajas
- ¼ pepino pelado cortado en cubitos
- 1/3 taza de apio picado
- ¼ de semillas de sésamo
Aderezar con
- 4 cdas. de aceite de girasol alto oleico
- 1 cda. de aceto balsámico
- ½ cda. de sal
Llevar a la heladera por espacio de media hora. Servir.