Clínica de Obesidad, Cirugía Bariátrica y Metabólica

Frutillas y peras al yogurt (4 porciones)

Ingredientes:

1 y ½ taza de frutillas.

2 peras peladas.

2 tazas de yogur descremado natural.

2 cdas. de edulcorante en polvo.

1 Gelatina light sabor frutilla o cereza.

 

Preparación:

Lavar las frutas, cortarlas y licuarlas junto con el yogurt y el edulcorante en polvo.

Luego, preparar 4 porciones de la gelatina con la mitad del agua que indica el envase.

Dejar enfriar la gelatina y cuando comience a espesar, mezclar con el licuado.

Colocar la preparación en copas y llevar a la heladera hasta que solidifique.