Lavar y desinfectar los vegetales.
Untar un pan pita o 2 rebanas de pan integral con
- 1 cda. de queso blanco condimentado con ciboulette picada y curry
Rellenar con:
- ¼ tallo de apio picado
- ¼ zanahoria rallada
- 3 aceitunas picadas
- 1 hoja de lechuga tierna
- 1 rodaja de tomate
Cerrar el sándwich. Puede servir para una cena liviana acompañando una sopa de verduras.