Clínica de Obesidad, Cirugía Bariátrica y Metabólica
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30 abril, 2018
(6 porciones) Ingredientes: 180 grs de quinoa 2 cdas soperas colmadas de semillas de lino 1 cda de arándanos secos 150 cc de leche descremada 3 […]
17 abril, 2018
Ratones alimentados con una dieta rica en grasas o chocolate muestran comportamientos anormales como el picoteo, los atracones y alteraciones en sus patrones de alimentación, según […]
1 abril, 2018
Un equipo de investigadores en EE.UU. encontró la causa de la pérdida de sensibilidad a los sabores. Una de las muchas consecuencias de la obesidad es que, al ganar […]
6 marzo, 2018
Uno de cada cinco chicos tiene sobrepeso u obesidad. Los académicos apuntan contra los padres y las publicidades. La circunferencia de cintura de los chicos aumentó […]
12 febrero, 2018
El momento de las ingestas y cuánto comemos a cada hora influye en cómo va cambiando la balanza. Un clásico del verano: los espejos, los trajes […]
27 diciembre, 2017
(2 porciones) Mezclar 1 taza de repollo blanco picado finito. 1 taza de remolacha cocida cortada en cubos. 1/2 taza de cebolla picada. Agregar: 3/4 taza […]
5 diciembre, 2017
(6 porciones) Cortar en cubitos: 2 pechugas de pollo cocidas 200 grs. de jamón magro 300 grs. de queso magro 4 rodajas de ananá natural […]
5 diciembre, 2017
(2 porciones) Mezclar: 1/2 taza de zanahoria rallada 1 taza de lechuga capuchina o escarola picada 3 cdas. de apio picado 1/2 taza de rabanito rebanado […]
15 noviembre, 2017
En América Latina y el Caribe cerca del 58% tiene sobrepeso Cerca de 62 millones de personas tienen diabetes en América y se prevé que esta […]
31 octubre, 2017
Integrantes del equipo de profesionales de la Clínica de Obesidad y Cirugía Bariátrica participaron como docentes en la Diplomatura en Diabetes de la UdelaR Regional Norte […]