Clínica de Obesidad, Cirugía Bariátrica y Metabólica

ARROZ CON LECHE

Calentar:

1 L de leche descremada

2 medidas de Sucralosa

½ taza de arroz

Cocinar hasta que el arroz esté tierno.

 

Por otro lado batir:

2 huevos o 3 claras

3 medidas de Sucralosa

gotas de Vainilla

Cuando el arroz está pronto agregar un cucharón de la mezcla caliente sobre el batido de huevo con cuidado y revoviendo. Luego juntar todo y llevar al luego por 3 minutos. Enfriar, servir con canela.