Cortar en juliana 2 zanahorias 1 cebolla 2  dientes de ajo 2 puerros 200 g de lomito magro   Saltar los vegetales y el lomito en: […]

1 – Precalentar el horno   2 – Lavar y picar ciboulette a gusto   3 – Colocar en un bol 3 tazas de almidón de […]

Ingredientes 24 rodaja/s de Zapallitos o zucchini Cantidad a gusto de Sal y Pimienta 2 cucharada/s de Aceite de Oliva 16 rodaja/s de Tomates 1 taza/s […]

1 – Saltear: 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado ½ morrón picado   2- Elaborar una salsa blanca con: 2 tazas de leche descremada […]

Poner sobre la mesada de la cocina 1 tapa de masa de pascualina   Pelar y cortar en láminas 4 manzanas verdes   Colocar la manzana […]

1 –  Saltear en una olla 1 cebolla picada. 2 – Agregar 1 y ½ L de agua y 5 zanahorias en rodajas. 3 – Dejar […]

INGREDIENTES 3 tazas de pasta corta cocida 1 pepino cortado en rebanadas finas 2 tazas de tomates cherry cortados a la mitad 1/2 taza de aceitunas […]

El guacamole además de ser sabroso y fácil de combinar con otras preparaciones, aporta grasas de buena calidad, fibra, vitaminas y minerales debido a su ingrediente […]

Hervir a fuego medio 10 min: 3 zanahorias en rebanadas finas 3 puerros en rodajas 3 cebollas en aros 1/2 taza de caldo 1/2 taza de […]

4 porciones   Saltear: 1 pechuga sin piel ni huesos, retirada toda la grasa visible, cortada en cubos chicos 1 zanahoria en bastoncitos muy finos 1 […]